Bolos de Chocolate

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Alpes Negro
Bolo de chocolate, recheado c/trufas e chantilly; coberto c/chantily, calda de chocolate e suspiro.

Bolo Dalmatas
Bolo branco e de chocolate, recheado com brigadeiro branco e gotas de chocolate. Coberto com chantilly de chocolate e gotas de chocolate.

Brigadeiro
Bolo chocolate, recheado c/brigadeiro. Coberto com granulado e raspas.

Brigadeiro com Mousse Branco
Bolo de chocolate, recheado com brigadeiro e mousse branco, coberto com brigadeiro e raspas.
Opcional: morangos.


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Bicho de pé

Bolo de chocolate, recheado de bicho de pé, coberto com chocolate e raspas.

Baba de moça
Bolo branco e de chocolate, recheado com baba de moça, coberto com marshmallow, coco e cerejas.

Bolo Trufado de Chocolate Branco e Preto
Bolo branco e preto, recheado com trufa de chocolate preto e branco, coberto com chocolate e ganache.

Brigadeiro Branco e Preto
Massa preta, brigadeiro branco e brigadeiro preto, coberto com granulado.

Trufado c/ Creme Inglês
Massa choco, recheio de creme inglês e trufa, coberto com trufa e raspas brancas e pretas.

Kit Kat
Consulte Opções de recheios e coberturas

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Crocante I
Bolo branco de chocolate, recheado com creme de leite condensado, brigadeiro e crocante de castanha de caju, coberto c/ chocolate e crocante de castanha de caju.

Delicia
Bolo branco e de chocolate, recheado com baba de moça e doce de leite, coberto com marshmallow e coco.

Floresta Negra
Bolo de chocolate, recheado e coberto c/chantily, cerejas picadas, raspas de chocolate e cerejas.

Flocos
Bolo de chocolate , recheado com creme de leite condensado, chantily e pedacinhos de chocolate ao leite.
Coberto com chantilly e calda de chocolate.


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Cocadão
Bolo de chocolate, recheado c/brigadeiro e cocada, coberto c/ chocolate, raspas e cocada.

Churros
Pão de ló com um toque de canela, recheio de doce de leite. Coberto c/doce de leite e polvilhado c/canela

Ovo Maltine
Bolo de chocolate, recheado com mousse de leite ninho e brigadeiro com ovomaltine, coberto com ganache e raspas.

Bolo Napolitano
Bolo chocolate recheado com brigadeiro preto, brigadeiro branco e bicho pé, coberto com marshmalow e ganache.
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Floresta Especial
Bolo de chocolate, com trufa de chocolate, chantilly com cereja, coberto com ganache, raspas e cereja.

Bolo Leite Ninho
Bolo de chocolate, recheio de mousse de leite ninho com gotas de chocolate, coberto com mousse e raspas.
0pcional: morango fatiados no recheio.

Mousse de Chocolate
Bolo de chocolate, recheado com mousse de chocolate, coberto com chocolate e raspas.
Opcional: morangos.

Mousse Mesclado
Bolo branco e de chocolate. recheado com mousse de chocolate preto e branco, coberto com mousse e raspas de chocolate preto e branco.


Trufado de Maracujá
Bolo de chocolate recheado com baba de moça de maracujá e trufa ao leite, coberto com chantilly, calda de maracujá e arabescos de chocolate.

Limão com chocolate
Bolo de chocolate, mousse de limão e brigadeiro. Coberto c/ ganache e limão

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Morango Frise
Bolo de chocolate recheado com mousse de chocolate, morango, coberto com marshmallow, ganache e morango.

Negro
Bolo de chocolate recheado com creme de chocolate, coberto com marsmallow e calda de chocolate.

Paçoca
Bolo de chocolate, creme de paçoca, coberto com chocolate e raspas.

Pão de mel
Massa de pão de mel, recheada c/doce de leite. Coberto com ganache.

Prestigio
Bolo de chocolate, recheado de cocada, coberto com chocolate e raspas.

Misbela
Bolo de chocolate, recheado com creme de chocolate, morango, brigadeiro e chantilly, coberto com mousse, raspas e morango.

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Suiço de Nozes
Bolo de chocolate, recheado com doce de leite e nozes, coberto com chocolate e nozes moídas.

Sonho de Valsa
Bolo de chocolate recheado c/creme de chocolate e bombons picados, coberto com chantilly, raspas e bombons.

Sensação de Morango
Bolo de chocolate, recheado com creme de morango e morango picados, coberto com mousse de chocolate ou ganache de chocolate.

Sensação Supreme
Bolo de chocolate, recheado de leite condensado de morango e mousse de chocolate. Coberto com brigadeiro e ganache.

Trufado de Chocolate
Bolo de chocolate recheado e coberto com trufa ao leite. Opcional: morangos.

Ferrero Rocher
Bolo chocolate com mousse de ferrero rocher; coberto com mousse, raspas e avelã.