Bolos de Chocolate


Alpes Negro
Bolo de chocolate, recheado c/trufas e chantilly; coberto c/chantily e calda de chocolate.

Bolo Dalmatas
Bolo branco e de chocolate, recheado com brigadeiro branco e gotas de chocolate. Coberto com chantilly de chocolate e gotas de chocolate.

Brigadeiro                            '
Bolo chocolate, recheado e coberto c/brigadeiro e chocolate granulado.

Brigadeiro caom Mousse Branco
Bolo de chocolte, recheado coto brigadeiro é mousse branco, coberto com brigadeiro e raspas. Opcional: morangos.

Bicho de pé
Bolo de chocolate, recheado de bicho de pé, coberto com brigadeiro e raspas.

Baba de moça
Bolo branco e de chocolate, recheado coto baba de moça, coberto com marshmallow, coco e cerejas.

Bolo Trufado de Chocolate Branco e Preto
Bolo branco e preto, recheado com trufa de chocolate preto e branco, coberto com chantilly e ganache.

Crocante I
Bolo branco e de chocolate, recheado com creme de leite condensado, brigadeiro e crocante de castanha de caj, coberto c/brigadeiro e castanha de caju.

Brigadeiro Branco e Preto .
Massa preta, brigadeiro branco e brigadeiro preto, coberto com ganache raspas brancas e pretas raladas.

Trufado c/ Creme Inglês
Massa choco, recheio de creme inglês e trufa, coberto com trufa e raspas brancas e pretas.

Cocadão
Bolo de chocolate, recheado c/brigadeiro e cocada, coberto c/brigadeiro e raspas.

Delicia
Bolo branco e de chocolate, recheado com baba de moça e doce de leite, coberto com marshmallow e coco.

Floresta Negra
Bolo de chocolate, recheado e coberto c/chantily, cerejas picadas, raspas de chocolate e cerejas.

Flocos
Bolo de chocolate, recheado com creme ele leite condensado, chantily e pedacinhos de chocolate ao leite.
coberto com chantilly c calda de chocolate.

Floresta Especial
Bolo de chocolate, com trufa de chocolate, chantilly com cereja, coberto com ganache, raspas e cereja.

Bolo Leite Ninho
Bolo de chocolate, recheio de moesse de leite ninho com gotas de chocolate, coberto com mousse e raspas.
0pcional: morango fatiados no recheio.

Mousse de Chocolate
Rolo de chocolate, recheado coto moesse de chocolate, coberto de chantily e raspa de chocolate. Opcional: morangos ou frutas vermelhas.

Mousse Mesclado
Bolo e de chocolate. recheado com moesse de chocolate preto e branco, coberto com mousse e raspas de chocolate preto e branco.

Morango Frise
Bolo de chocolate recheado com mousse de chocolate, morango, coberto com marshmallow, ganache e morango.

Negro
Bolo de chocolate recheado com creme de chocolate, coberto com marsmallow e calda de chocolate.

Paçoca
Bolo de chocolate, creme de latora, coberto com brigadeiro e raspas.

Prestigio
Bolo de chocolate recheado tle cocada, coberto com brigadeiro e raspas.

Suiço de Nozes
Bolo de chocolate recheado com creme de nozes, coberto com chocolate e nozes moídas.

Sonho de Valsa
Bolo de chocolate recheado c/crente de chocolate e bombons picados, coberto com chantilly, raspas e bombons.

Sensação de Morango
Bolo de chocolate, recheado com crente de morango e morango picados, coberto com brigadeiro ou ganache de chocolate e morangos

Trufado de Chocolate
Bolo de chocolate recheado e coberto txoro !rufa ao leite. Opcional: morangos.

Trufado de Maracujá
Bolo de chocolate recheado com baba de moça de maracujá e trufa ao leite, coberto com chantilly, calda de maracujá e arabescos de chocolate.

Misbela
Bolo de chocolate, recheado com creme de chocolate, morango, brigadeiro e chantilly, coberto com mousse, raspas e morango.

Ferrero Rocher

Bolo chocolate com mousse de ferrem rochel; coberto com mousse, raspas e avelã.

Ovo Maltine
Bolo choco, recheado com mousse de leite ninho e brigadeiro com ovomaltine, coberto com ganache e raspas.

Bolo Churros
Pão de ló com um toque de canela, recheio de doce de leite, coberto com doce de leite e povilhado com canela.

Bolo Pão de Mel
Massa de pão de mel, recheada com doce de leite, coberto com ganache.

Bolo Napolitano
Bolo chocolate recheado com brigadeiro preto, brigadeiro branco e bicho pé, coberto com marshmalow e ganache.

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